%3Aformat(webp)&w=3840&q=100)
Nous avons mijoté une recette idéale et durable dédiée à nos produits Dopper. Aujourd'hui, nous sommes ravis de vous donner un aperçu de notre livre de recettes. Parce que certaines d'entre elles sont tout simplement trop bonnes pour rester secrètes.
Comme chaque ingrédient influence le goût, tout ce qui entre dans votre bouteille Dopper influence sa durabilité. Grâve à notre nouveau Passeport Produit Digital, vous savez désormais exactement de quels ingrédients, dignes du Guide Michelin, votre bouteille est composée. En tant que pionniers dans notre industrie, nous vous laissons suivre votre bouteille. De l'origine des matériaux utilisés pour sa production jusqu'à son empreinte carbone : Une transparence totale pour la lutte contre l'eau en bouteille.
Si nous avons éveillé vos papilles, un en-cas et continuez votre lecture. Notre chef du département R&D, Niels, va tout vous dévoiler sur la création de votre bouteille préférée.
Q : Vous êtes chargé d'expérimenter différentes recettes pour nos bouteilles Dopper. Qu'est-ce qui vous plaît le plus dans cette mission ?
Niels : « Le plus dans mon travail chez Dopper, c'est de travailler sur un produit qui a du sens. Un produit qui allie esthétique, praticité et durabilité. Tout est conçu en gardant à l'esprit les principes du berceau au berceau. »
Q : Parfois, les recettes les plus simples sont les plus difficiles à réaliser. Avez-vous rencontré des obstacles durant leur réalisation ?
Niels : « Oui, en particulier avec la bouteille Dopper en verre. Elle dispose une tasse en Tritan. Quand nous avons commencé son développement, nous n'arrivions pas à obtenir la tasse parfaite. Il aura fallu modifier le moule jusqu'à ce que nous obtenions la perfection. »
Q : Combien d'eau est nécessaire pour la préparation d'une bouteille en verre ?
Niels : « La Dopper en verre utilise environ 200 litres d'eau pour sa production. Ça semble beaucoup, mais une bouteille en plastique à usage unique nécessite environ 30 litres d'eau pour être produite. Après sept utilisations, vous économisez déjà de l'eau. »
Q : En tant qu'équivalent durable d'une étoile Michelin, la Dopper en verre a remporté le Green Product Award 2021. Qu'est-ce qui la rend si durable ?
Niels : « Sa durabilité réside dans son matériau, le verre borosilicate offrant une exceptionnelle résistance aux taches et aux rayures. En outre, le Silica, l'un de ses composants, est abondamment disponible. Ainsi, nous n'épuisons pas les ressources limitées. »
Q : Parlons de la bouteille Original, notre plat signature. Quels ingrédients utilisez-vous ?
Niels : « Le corps, le gobelet et le bouchon. Seulement trois ingrédients. »
Q : Pourriez-vous nous dévoiler la recette de la Dopper Original ? Et cette histoire d'huile de tournesol ?
Niels : « Le tournesol symbolise le contenu bio-sourcé. Les huiles de cuisine usagées sont collectées auprès des restaurants pour être transformées en plastique. Le corps et le bouchon sont tous deux fabriqués à partir de ce matériau 100 % bio-sourcé. »
%3Aformat(webp)&w=3840&q=100)
Q : Et si nous changions certains ingrédients ? Des goûts et des couleurs...
Niels : « Outre notre bouteille Original, nous proposons également d'autres modèles, comme la bouteille en acier. »
Q : Comment obtenez-vous l'acier de cette bouteille ?
Niels : « Cet acier est composé à 90 % d'acier recyclé, obtenu à partir de déchets, comme des vieux meubles. Tous ces déchets sont montés à hautes températures pour être transformés en bouteilles Dopper en acier. »
Q : Et si j'ai besoin de garder mes boissons chaudes ou froides, vous avez aussi la bouteille idéale ?
Niels : « Oui, bien entendu, la bouteille Isolée. »
Q : Et le plomb, on en ajoute aussi ?
Niels : « Non, absolument pas. Pas de plomb dans ma cuisine. Nous avons une recette sans plomb pour ne pas gâcher notre bouteille comme le ferait un ananas sur une pizza. »
Q : Quel est le plat le plus malsain à éviter à tout prix ?
Niels : « Pour moi, ce serait le plastique à usage unique. C'est coûteux, insite la gaspillage et totalement inutile. »
Q : Mais la Dopper Original est aussi en plastique, n’est-ce pas ?
Niels : « Oui, et c'est là que le but entre en jeu. La chose la plus importante à propos du plastique, c'est de l'utiliser à bon escient. En soi, le plastique a de la valeur : il est robuste, flexible et léger. Mais il faut le traiter comme quelque chose de précieux et en profiter, et non comme un repas de fast-food. »
%3Aformat(webp)&w=3840&q=100)
Q : Pourquoi les gens devraient-ils se soucier de l'origine des composants utilisés pour leur bouteille ?
Niels : « Eh bien, une bouteille, c'est quelque chose qui touche vos lèvres tous les jours. Alors, je pense qu'il est important que tout le monde sache d'où viennent les composants. Les consommateurs deviennent plus critiques, et c'est excellent. Laissons les gens se questionner sur l'origine de leurs achats ! »
Q : Et qu'est-ce qui fait de la bouteille Dopper Original la bouteille la plus durable au monde ?
Niels : « Nous avons littéralement examiné chaque catégorie applicable à la certification Cradle to Cradle®. La qualité des matériaux, la circularité des produits, l'équité sociale, la gestion de l'eau et l'utilisation de l'énergie. Nous avons pris tous ces critères en compte pour améliorer notre recette. »
Q : L'Original est un classique néerlandais. Quelle est l'empreinte carbone de cette bouteille ?
Niels : « L'empreinte carbone pour une Dopper Original est de 0,14 kg de CO2. C'est presque 5 fois moins qu'une autre spécialité néerlandaise comme par exemple une portion de croquettes. »
%3Aformat(webp)&w=3840&q=100)
Q : Le moment ennuyeux après chaque bon repas, c'est la vaisselle. Comment vous assurer que votre Dopper reste toujours propre ?
Niels : « Pour nettoyer votre Dopper, il suffit de la démonter. Donnez-lui un petit coup de brosse douce ou d'éponge. Ajoutez-y un peu de savon. Et ensuite, il est important de la sécher correctement. Rien de trés compliqué. »
Q : On mange d'abord avec les yeux ; qu'est-ce qui rend le design de cette bouteille si spécial ?
Niels : « Peut-être suis-je un peu partial, mais je crois que son design en trois parties est emblématique, facile à nettoyer, agréable à regarder. bref ! Juste parfait. »
Q : À côté de nos plats principaux, les bouteilles, Dopper propose également différents accompagnements. Parlez-nous des autres options du menu.
Niels : « Nous avons aussi des accessoires. Tout d'abord, le Porte-bouteille qui rend plus facile les transports. Il suffit de l'accrochez-la à votre sac à dos, à votre pantalon. Ensuite, nous avons également nos Capuchons Sport. Ils permettent par exemple de prendre une gorgée rapide quand vous êtes à la salle de sport. »
Q : Pour conclure, auriez-vous un conseil pour tous nos lecteurs afin de les aider à passer à un régime plus durable ?
Niels : « Bien sûr ! Et c'est trés simple : adoptez votre propre bouteille et rechargezla simplement !
Vous connaissez notre recette pour la transparence. De chaque composant utilisé pour sa production à sa livraison, vous pouvez maintenant tout suivre vous-même grâce à notre Passeport.
Imaginez-vous à table dans votre restaurant préféré, découvrant tout sur votre plat favori. De l'origine des légumes aux huiles utilisées pour les cuisiner. Vous sauriez exactement ce que vous vous apprêtez à déguster, et vous pourriez faire la meilleur choix possible pour votre commande.
Il en va de même pour nos produits. Nous nous imposons les standards les plus élevés en termes de conscience environnementale et sociale. Mais pour avoir un impact durable, nous avons besoin de votre aide.
Nous avons été transparents et nous vous avons montré tout ce qu'il y a à savoir sur notre produit, pour que vous puissiez prendre votre décisionen âme et comscience vers une consommation durable.
Rejoignez notre mission pour mettre fin à l'eau en bouteille en èlastique.