%3Aformat(webp)&w=3840&q=100)
We zijn druk bezig geweest met het samenstellen van het perfecte duurzame recept voor onze Dopper producten. Vandaag geven we je een kijkje in de keuken. Want sommige recepten zijn gewoon te goed om geheim te houden.
Net zoals elk ingrediënt de smaak beïnvloedt, bepaalt de herkomst en samenstelling van de materialen waaruit een Dopper fles bestaat de duurzaamheid ervan. En met het nieuwe Digital Product Passport weet je precies uit welke Michelin-waardige ingrediënten jouw fles bestaat. Als eerste in onze industrie laten wij jou je fles vanaf het begin tot het eind volgen. Van de herkomst van de materialen tot de CO2-voetafdruk: volledige transparantie in onze strijd tegen verpakte waterflessen.
Als we je nieuwsgierig hebben gemaakt, pak dan een snack en lees verder. Onze Head of R&D, Niels, gaat uit de doeken doen hoe jouw favoriete fles is bereid.
Jij bent verantwoordelijk voor het experimenteren met verschillende recepten voor onze Dopper-flessen. Wat vind je het leukst aan dit proces?
Niels: “Het mooiste aan werken bij Dopper is bezig zijn met een product dat ertoe doet. Een product dat esthetisch, gebruiksvriendelijk en duurzaam is. Alles is ontworpen met het oog op het cradle-to-cradle principe.”
Soms zijn de eenvoudigste recepten het moeilijkst te perfectioneren. Ben je obstakels tegengekomen tijdens de voorbereiding?
Niels: “Jazeker, met de Dopper Glass fles. Deze heeft de Tritan cup. Toen we begonnen met de ontwikkeling, kregen we de cup maar niet goed. Maar we bleven het ontwerp van de matrijs aanpassen tot we het perfect hadden.”
Hoeveel water heb je nodig om de glazen fles te bereiden?
Niels: “Voor de productie van de Dopper Glass is ongeveer 200 liter water nodig. Klinkt als veel. Maar als je het vergelijkt met één plastic wegwerpfles, die ongeveer 30 liter water nodig heeft voor de productie, bespaar je al water na zeven keer gebruik.”
Als het duurzame equivalent van een Michelinster, heeft de Dopper Glass de Green Product Award 2021 gewonnen. Wat maakt hem zo duurzaam?
Niels: “Het mooie van deze fles is het materiaal. Het is borosilicaatglas dat vlek- en krasbestendig is, dus het gaat heel lang mee. Daarnaast is silica, een van de materialen, ruim beschikbaar. We putten dus geen beperkte bronnen uit.”
En als we eens wat ingrediënten wisselen? Iedereen heeft een andere smaak, toch?
Niels: “Naast onze Original fles en de Dopper Glass bieden we nog een andere smaak aan, de Dopper Steel fles.”
Hoe komen jullie aan het staal voor de Steel fles?
Niels: “Dit staal is 90% gerecycled staal. Dat betekent dat oude meubels en ander schroot worden verzameld. Al dat schroot wordt dan in de smeltoven gegooid en omgevormd tot onze Dopper Steel flessen.”
En als ik mijn spullen koud of warm moet houden, hebben jullie daar ook een fles voor?
Niels: “Ja, die hebben we. Onze Dopper Insulated fles.”
En lood, voegen jullie dat ook toe?
Niels: “Nee, absoluut niet. Geen lood in onze keuken. We hebben een volledig recept zonder lood. Want lood zou je fles verpesten zoals ananas op een pizza.”
Wat is het ongezondste gerecht dat koste wat kost vermeden moet worden?
Niels: “Voor mij zou dat wegwerpplastic zijn. Het is duur, verspillend en gewoon totaal onnodig.”
Maar de Dopper Original is ook van plastic gemaakt, toch?
Niels: “Ja, en daar komen we bij het doel. Het belangrijkste van plastic is dat je het om de juiste redenen gebruikt. Plastic op zich is waardevol: het is sterk, flexibel en lichtgewicht. Maar je moet het behandelen als iets waardevols en ervan genieten, en niet als een snelle hap.”
**En wat maakt de Dopper Original fles de meest duurzame fles ter wereld?
Niels: "We hebben naar elke categorie gekeken die van toepassing is op Cradle to Cradle Certified®. Dus materiaalgezondheid, productcirculariteit, sociale rechtvaardigheid, waterbeheer en energiegebruik. We hebben al deze categorieën meegenomen om ons recept te verbeteren."
Het vervelende klusje na elke geweldige maaltijd is de afwas. Hoe zorg je ervoor dat je Dopper schoon blijft tijdens het gebruik?
Niels: "Om je Dopper schoon te maken, haal je hem gewoon uit elkaar. Even poetsen met een zachte borstel of spons. Beetje zeep erbij. En dan is het belangrijk hem goed te drogen. Niks ingewikkelds."
Je eet ook met je ogen; wat maakt het ontwerp van de fles zo bijzonder?
Niels: "Misschien ben ik een beetje bevooroordeeld, maar ik vind dat het ontwerp van de fles zo iconisch is, het hele driecomponentenontwerp. Makkelijk schoon te maken, mooi om te zien, gewoon perfect."
Naast onze hoofdgerechten, de flessen, serveert Dopper ook verschillende bijgerechten. Vertel ons over wat er nog meer op het menu staat.
Niels: "Nou, we hebben ook accessoires. Eerst de Carrier, die maakt het makkelijker om je fles overal mee naartoe te nemen. Hang hem aan je rugzak, hang hem aan je broek. Dan hebben we ook onze Sport Caps. Die maken het makkelijk om snel een slok uit je fles te nemen als je in de sportschool bent."
Om af te sluiten, heb je misschien een tip voor alle lezers thuis die hen helpt over te schakelen op een duurzamer dieet?
Niels: "Natuurlijk! En het is belachelijk makkelijk eigenlijk: neem je eigen fles mee, en hervul gewoon!"
Daar heb je het, ons recept voor transparantie. Van elk onderdeel tot de levering, je kunt het nu zelf volgen met het Digital Product Passport. Stel je voor, je zit in je favoriete restaurant en leert alles over je favoriete gerecht. Van de herkomst van de groenten tot de oliën die gebruikt zijn om ze te roerbakken. Je weet precies wat je gaat eten en kunt de best mogelijke keuze maken over wat te bestellen, of juist te vermijden.
Hetzelfde geldt voor onze producten. We stellen onszelf de hoogste normen op het gebied van milieu- en sociale bewustheid. Maar om een blijvende impact te hebben, hebben we jouw hulp nodig.
We hebben het gordijn opgetrokken en je alles laten zien wat er te weten valt over jouw product, zodat jij je eigen beslissing kunt nemen voor duurzaam verbruik.
Sluit je aan bij onze missie om verpakt water te beëindigen en gewoon bij te vullen.